ocean1014的部落格

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我從1/24開始實踐 "飯水分離:陰陽飲食法"。

當初是無意間在書局看見這本書 ，當天晚上一口氣讀完，第二天開始實施，動機當然是希望亮起紅燈的健康得以改善、忙碌的我日日有元氣，體重與體脂皆超標的我最好還能因此瘦下來。

實施"飯水分離:陰陽飲食法，到目前為止已經二個星期了。
不過我僅有實施早晚二餐，飯前飯後二個小時不喝水的原則。
很神奇，到第三天晚上我已經不再夜咳 (我有困擾我十三年的慢性支氣管炎)，不過白天不斷吐清痰的問題尚未解決。
第四個晚上我的坐骨神經不痠不痛不麻，可以躺平睡覺(這個毛病折磨我好幾個月，醫生還說可能要開刀)，不過白天坐骨神經還是會隱約作痛。
還有曾經很困擾我的婦女病(就不明說了…..)，也神奇地一併消失。
覺得自己精神好很多，由其是吃很少的時候。
心情開始正向積極(當然啦!不咳了、可以安枕了.....)
這一切改變，讓我很想大聲說 「傑克，這真的是太神奇了….」

昨天我開始自己做離固食，十穀米、綠豆、紅豆、白芝麻、黑芝麻、八種堅果(COSCO買的整罐無鹽堅果)及黑薑片(朋友自製的)先用磨咖啡豆機磨成粉，再和入麵粉，然後加一些鹽巴及黑糖調味，桿成薄片後，用鍋子慢火乾煎(不加一滴油，因為被磨碎的堅果本身就有很多油脂)到酥脆。放涼後吃有一種薑餅的淡淡香味，真的很美味!!(不要說看起來像狗食)

過完年後，我計畫挑戰晚上才喝水。
人生下半場，我還有很多計畫要做，建康是首要之務。
很高興得知飯睡分離法，更高興有這個FB，可以跟大家一起交流。
我住三峽北大特區，歡迎大家有機會來三峽的時候跟我聯繫，一起交換食用心得。